SPUMANTE ALTA LANGA

23,00 €

IVA inclusa, spedizione esclusa Spedizione gratuita per gli ordini nazionali superiori a ‪39.9‬‪€

VINIFICAZIONE

Pressatura diretta, fermentazione in vasche di acciaio inox e rifermentazione in bottiglia.

AFFINAMENTO

Sui lieviti per 36 mesi.

NOTE DEGUSTATIVE

La complessità dell’aroma è caratterizzata da sentori di fiori gialli, frutta a polpa bianca e una delicata crosta di pane. L’ingresso in bocca è deciso ma allo stesso tempo fresco ed elegante.

ABBINAMENTO

Ottimo come aperitivo, carni bianche, formaggi non stagionati.

Informazioni aggiuntive

Nome	ALTA LANGA DOCG
Annata	2020
Formato	0,75 L
Gradazione	12,5% Vol
Regione	Piemonte
Uve	Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%

Solo 2 pezzi disponibili

Categorie Bollicine, Podere Gagliassi, Produttori

PODERE GAGLIASSI

La Podere Gagliassi, antica cantina sita a Monforte d’Alba, rappresenta un autentico scrigno di tesori vitivinicoli. Nel 2020, dopo aver lavorato con passione e dedizione, l’azienda ha ottenuto la tanto ambita certificazione BIO, dimostrando il suo impegno per la creazione di un vino buono e biologico. I vigneti, abbracciati dallo splendore delle colline circostanti, regalano uve di Nebbiolo, Barbera, Alta Langa (Pinot Nero e Chardonnay) e Dolcetto, che vengono coltivate con attenzione e cura, rispettando il territorio e l’ambiente circostante.

VINIFICO WINERY

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