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VINIFICAZIONE
In serbatoi di cemento e acciaio.
AFFINAMENTO
90% acciaio + 10% barrique.
NOTE DEGUSTATIVE
Bouquet intenso e fine, con note chiaramente fruttate che richiamano alla frutta rossa ed alle spezie. Tannino presente e ben bilanciato.
ABBINAMENTO
Primi piatti strutturati, carne e verdure alla griglia, ricette della tradizione pugliese.
| Annata | 2019 |
|---|---|
| Formato | 0,75 L |
| Gradazione | 15,5% vol. |
| Regione | Puglia |
| Uve | Primitivo |
| Nome | PRIMITIVO ROSSO ETICHETTA NERA IGP |
| Vitigno | Primitivo |
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