NERELLO MASCALESE “ETNA ROSSO”

27,00 

IVA inclusa, spedizione esclusa Spedizione gratuita per gli ordini nazionali superiori a ‪39.9‬‪€

VINIFICAZIONE

In acciaio.

AFFINAMENTO

In tonneaux di castagno e barrique di rovere francese (12 mesi). Poi acciaio (12 mesi) e in bottiglia (minimo 6 mesi).

NOTE DEGUSTATIVE

Rosso rubino brillante. Note di violetta, ciliegia, prugna e spezie. Fresco e minerale.

ABBINAMENTO

Salumi, sughi conditi, carni rosse, formaggi di media stagionatura, vellutata di legumi.

Informazioni aggiuntive

Nome

ETNA ROSSO RADICI

Annata

2018

Formato

0,75 L

Gradazione

13% vol.

Regione

Sicilia

Uve

Nerello Cappuccio 20%, Nerello Mascalese 80%

Vitigno

Misto

Solo 2 pezzi disponibili

BARONE BENEVENTANO

Pierluca Beneventano della Corte è un giovane produttore siciliano nel territorio dell’Etna. Le vigne si trovano nel versante Sud-Est dell’Etna, tra i 600 e gli 800 mslm, in una zona particola circondata da coni vulcanici inattivi che si affaccia sul mare. Il Nerello Mascalese cresce in un ambiente sano che dona gli elementi aromatici caratteristici del territorio siciliano. La filosofia è fondata sul rispetto della natura, da sempre in regime biologico.