COTEAUX DU VERDON “SAINT JEAN”

Myrko Tepus è un ragazzo giovane di origine croata, con grandissimo talento e ambizione. Capisce che i vini che gli danno più emozioni sono quelli realizzati con meno interventi possibili, vini con assoluta tecnica e precisione, ma che abbiano “cuore”. Grazie ai suoi studi di agraria mette a punto addirittura un suo fertilizzante a base di cereali e letame di pecora, e durante l’inverno prepara degli infusi di tè al timo. Dal 2018 viene riconosciuto come uno dei winemaker di riferimento per gli appassionati. Lavora con tutti i vitigni autoctoni della zona ed il suo stile prevede vinificazioni in cemento e legno grande per affinamento.