CHAMPAGNE REFLET

51,00 

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VINIFICAZIONE

In barili di quercia per il 35% della masse, il resto in acciaio.

AFFINAMENTO

Minimo 36 mesi sui lieviti.

NOTE DEGUSTATIVE

Note di frutta bianca, crosta di pane. Perlage fine e raffinato.

ABBINAMENTO

Aperitivo, crostacei, formaggi a pasto molle o semidura.

Informazioni aggiuntive

Nome

CHAMPAGNE CUVEE REFLET EXTRA BRUT

Annata

2020

Formato

0,75 L

Gradazione

12% vol.

Regione

Champagne – Prouilly (Francia)

Uve

Chardonnay 50%, Pinot Meunier 20%, Pinot Noir 30%

Vitigno

Champagne

Esaurito

CLEMENT BERTRAND

In qualità di viticoltore indipendente situato a Prouilly, a soli 15 chilometri da Reims, Clement crede fermamente nella realizzazione di uno Champagne che non solo rifletta il carattere della sua terra, ma che metta anche in risalto le peculiarità della vite e le varietà d’uva che lo compongono. Le parcelle del Domaine si trovano su due terroir:la Montagna di Reims e il massiccio di Saint-Thierry e sono composte da tre tipi di vitigni: chardonnay, pinot nero e meunier.