BAROLO “BUSSIA” 2015

40,00 

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VINIFICAZIONE

Macerazione a cappello emerso con rimontaggi giornalieri (20 giorni).

AFFINAMENTO

Barrique (12 mesi) e botti di rovere francese (20 mesi), poi bottiglia.

NOTE DEGUSTATIVE

Color rosso granata con riflessi aranciati. Complesso al naso. Spiccate note fruttate e floreali, e speziate. Acidità a tannini presenti ma equilibrati

ABBINAMENTO

Carni rosse, brasati, bolliti, selvaggina, e formaggi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Nome

BAROLO "BUSSIA" DOCG

Annata

2015

Formato

0,75 L

Gradazione

14,5% vol.

Regione

Piemonte

Uve

Nebbiolo

Vitigno

Barolo, Nebbiolo

Esaurito

AMALIA CASCINA IN LANGA

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