AMARONE DELLA VALPOLICELLA “ROSSON”

56,00 €

IVA inclusa, spedizione esclusa Spedizione gratuita per gli ordini nazionali superiori a ‪39.9‬‪€

VINIFICAZIONE

Appassimento delle uve spontaneo in fruttaio (4 mesi) e fermentazione in acciaio.

AFFINAMENTO

Botti di rovere (48 mesi) e bottiglia (18 mesi).

NOTE DEGUSTATIVE

Al naso: intensi sentori di frutti rossi, spezie e note erbacee.
Al palato: avvolgente, caldo, con un residuo zuccherino molto basso.

ABBINAMENTO

Piatti di carne speziati, selvaggina, formaggi stagionati, cacciagione.

Informazioni aggiuntive

Annata	2015
Formato	0,75 L
Gradazione	15,5% vol.
Regione	Veneto
Uve	Corvina, Corvinone, Rondinella
Vitigno	Misto

Solo 4 pezzi disponibili

Categorie Produttori, Rossi, Terre di Pietra

TERRE DI PIETRA

Cristiano, Anna e Alice sono il cuore e le mani di questa realtà. Il percorso inizia nel 2011 con l produzione di naturali, che si completa nel 2017 con l’entrata in Vinnatur, l’associazione viticoltori naturali. Terre di Pietra oggi è un’azienda viva, vicina all’ambiente, al territorio e alla tradizione, impegnata anche nello sviluppo di progetti dedicati alla biodiversità.

VINIFICO WINERY

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