Nella terra ci sono le mie radici. La mia famiglia coltiva e custodisce terreni da tre generazioni. Gaetano nel 2019 produce i primi vini dopo aver viaggiato nel mondo, dall’Australia alla Borgogna, attraverso i piccoli e grandi produttori italiani. Un viaggio interminabile alla continua scoperta dell’eccellenza e di una ricerca meticolosa della qualità.I vigneti, con vitigni autoctoni sono coltivati fino a 1.000m. nella cornice del mare della Sicilia, conferisce al Catarratto e Nero D’Avola struttura e caratteristiche uniche.