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LA SPINETTA – CASTAGNOLE DELLE LANZE (AT)

Tutto nasce nei primi anni ’60 da Giuseppe, detto Pin, e Lidia Rivetti, esperti agricoltori che si dedicano al lavoro in campagna con grande conoscenza delle tradizioni ma con uno sguardo rivolto al futuro. Umiltà e rispetto, insieme alla voglia di misurarsi con le proprie capacità, sono i valori che

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PODERE GAGLIASSI – MONFORTE D’ALBA (CN)

La Podere Gagliassi, antica cantina sita a Monforte d’Alba, rappresenta un autentico scrigno di tesori vitivinicoli. Qui, le mani sapienti di Serena, Roberto, Alberto e Pietro danno vita ad alcune delle etichette più innovative e rinomate delle Langhe. I vigneti, abbracciati dallo splendore delle colline circostanti, regalano uve di Nebbiolo,

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InFERMEN.TO – TORINO (TO)

Il riso nero “Penelope” è l’espressione migliore della produzione risicola del territorio di Vercelli, ed è la base con cui l’azienda guidata da Gabriele Conte ha creato il primo sake italiano. La tecnicità e la qualità della materia prima determinano l’unicità di questo prodotto mitologico, che racchiude in ogni sorso

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PARIDE CHIOVINI – SIZZANO (NO)

I vini di Paride Chiovini rappresentano l’antica tradizione agricola del territorio dell’Alto Piemonte. La cantina è situata nel comune di Sizzano, nell’area denominata Colline Novaresi, un territorio di vitigni autoctoni DOC e DOCG e dove la viticoltura ha tradizioni antichissime. Paride gestisce la vigna con grande energia, ed in cantina

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DAVIDE GAROGLIO – VILLADEATI (AL)

Davide nasce a Torino, ma fin da piccolo passa le estati nella vigna del nonno Giovanni nella piccolissima frazione di Lussello, in Monferrato, da cui apprende le tecniche vinicole e la passione per la viticoltura del territorio. Inizia a coltivare vitigni nella sua terra fino ad ottenere una produzione di

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CLAUDIO ALARIO – DIANO D’ALBA (CN)

Claudio Alario è un coltivatore produttore che conosce alla perfezione il territorio delle Langhe che sono lo sfondo di Diano d’Alba. In vigna applica metodologie che favoriscono le basse rese in vigna per ottenere vini di qualità sempre più elevata, grazie al costante lavoro di cura delle vigne. La filosofia

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La Signorina
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LA SIGNORINA – CARPENETO (AL)

“Produco vino per il grande amore che ho per la terra e per la gioia di raccogliere i suoi frutti”. Nell’alto Monferrato, Alberto Montagna gestisce sapientemente questa cascina di famiglia con 4 ettari di vigneti. Attraverso la continua ricerca e un approccio totalmente BIO i suoi vini si caratterizzano di

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Casina Amalia
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CASCINA AMALIA – MONFORTE D’ALBA (CN)

La passione di Paolo per la sua attività la si legge negli occhi. L’orgoglio di essere parte di un territorio unico, vocato per i grandi vini. La continua ricerca della qualità, la cura del dettaglio e la produzione interamente biologica sono il fiore all’occhiello di questa cascina, con la regia

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