Lazio

Colleformica nasce nel 2017 con l’idea di proporre vino naturale nel territorio laziale alle porte di Roma. La famiglia Bombetti gestisce i 3 ettari di vigneto arroccato sulle colline vulcaniche dei Castelli Romani con metodi naturali e biologici, che conferiscono genuinità ai vini prodotti. La produzione è priva di qualsiasi

L’incontro di Beatrice Arweiler con l’alta Tuscia è stato un colpo di fulmine che ha portato alla creazione di questa realtà vinicola. La missione è quella di rispettare la natura di cui si circonda attraverso l’agricoltura biodinamica e la totale l’assenza di trattamenti chimici in vigna. Tutto questo è raccontato