SPUMANTE “GOLD” PUGLIA

18,00 €

IVA inclusa, spedizione esclusa Spedizione gratuita per gli ordini nazionali superiori a ‪39.9‬‪€

VINIFICAZIONE

Cisterne in acciaio con temperature inferiori a 13°C.

AFFINAMENTO

Fine fermentazione in bottiglia (12 mesi).

NOTE DEGUSTATIVE

Giallo paglierino brillante con toni di mandorle, piccola pasticceria, perde sottofondo minerale. Perlage persistente, al palato cremoso e avvolgente con note agrumate.

ABBINAMENTO

Dall’aperitivo al dolce.

Informazioni aggiuntive

Nome	GOLD SPUMANTE METODO CLASSICO
Annata	SA
Formato	0,75 L
Gradazione	12,5% Vol
Regione	Puglia
Uve	Bombino bianco 60%, Pinot nero 40%
Vitigno	Misto

Solo 2 pezzi disponibili

Categorie Bollicine, Produttori, Re Dauno

RE DAUNO

Nel cuore della Daunia, tra il subappenino dauno e il promontorio del Gargano, sorge San Severo, città di antiche tradizioni vitivinicole. Qui, il bombino bianco, vitigno autoctono, ha espresso tutte le proprie potenzialità nella spumantizzazione. Le vigne sono piantate in suoli calcareo-argillosi con buone componenti di limo e di sabbia, con esposizione al sole e al clima arido, che fanno esprimere al meglio i vitigni per generare spumanti di notevole qualità.

VINIFICO WINERY

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