CANNONAU “BALENTE”

16,50 

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VINIFICAZIONE

Frollatura tradizionale delle bucce, macerazione a temperatura controllata 18-25°C.

AFFINAMENTO

In bottiglia (12 mesi)

NOTE DEGUSTATIVE

Rosso rubino con note di frutta in confettura. Tannini presenti e grande struttura. Finale persistente con note fruttate e spezie.

ABBINAMENTO

Formaggi stagionati e carni rosse.

Informazioni aggiuntive

Nome

BALENTE ISOLA DEI NURAGHI IGT ROSSO

Annata

2018

Formato

0,75 L

Gradazione

14,5% vol.

Regione

Sardegna

Uve

Bovole sardo, Cannonau, Monica

Vitigno

Misto

Solo 1 pezzi disponibili

CANTINA CARBONI

Nel cuore della Sardegna, Gian Nicola e la sorella Elisa si dedicano con passione alla viticoltura di vitigni autoctoni sardi come le uve Nasco, il Cannonau e il Bovole Sardo. L’animo sardo si riscopre più vivido che mai in questi vini.