NERO DI TROIA “PUPA NERA”

17,00 

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VINIFICAZIONE

In acciaio e barriques di rovere francese.

AFFINAMENTO

In acciaio e barriques di rovere francese.

NOTE DEGUSTATIVE

Al naso frutti rossi maturi, ciliegie sotto spirito, nocciole tostate, note balsamiche. Al palato, tannicità media, acidità equilibrata.

ABBINAMENTO

Piatti a base di carne, cacciagione e formaggi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Nome

PUPA NERA NERO DI TROIA IGP PUGLIA

Annata

2022

Formato

0,75 L

Gradazione

13% vol.

Regione

Puglia

Uve

Nero di Troia

Vitigno

Nero di Troia

Disponibile

Categorie , ,

PALATINO VINI

Palatino è una realtà a carattere esclusivamente familiare, che coltiva le proprie uve unicamente autoctone e produce una serie numerata e selezionata di vino in bottiglia. Il suo obiettivo è quello di produrre, esclusivamente dalle proprie uve autoctone, vini che rappresentino appieno, la vocazione, la tradizione e la qualità enoica del territorio del basso tavoliere.